Необходими неща:

Миди - колкото имаме, толкова

Зелени подправки – каквито имаме, такива

По възможност – сол и онези, черните топченца, дето като хапна и...

А ако капитаните дадат, може и малко бяло винце.

Как го правя?

Общо взето изстъргвам мидите добре, махам онези, които няма да се осладят на пиратите ни. Потапям ги във вода, ако има от сушата, много добре. Отгоре посипвам няколко подправки, дето сме ги заели от търговските кораби. Гледам да не покрият изцяло повърхността, че капитан Кристална хубаво ми обясни за достатъчните количества. Та това бульонче го варя около 10-тина минутки, колкото корабът да се позаклати няколко пъти да ги размеша. Като се отворят мидите, гледам да ги махна от бульончето веднага.

Отделно слагам винцето да се вари с останалите подправки, като след някакво време добавям и първия бульон без мидите. Като и това поври, посипвам със счукан стар хляб, връщам мидите и махам настрана, чакайки да дойдат гладните пирати.